Estos consejos te pueden ayudar a comer menos en invierno

El invierno trae consigo la tentación de platos calóricos y comidas reconfortantes y esto se debe a que las bajas temperaturas nos desaniman a salir a ejercitarnos, lo que puede llevar al sedentarismo y al sobrepeso. 

Una de las razones por las que esto ocurre es el efecto fisiológico del invierno en el apetito ya que durante los meses fríos, la síntesis de serotonina en el cerebro disminuye debido a la menor exposición a la luz solar. 

La serotonina es un neurotransmisor clave en la regulación del apetito. Además, el aumento de melatonina en esta época afecta la formación de serotonina. El aminoácido triptófano, necesario para producir serotonina, se utiliza más para sintetizar melatonina, lo que aumenta el hambre, especialmente por carbohidratos.

Algunas estrategias para reducir el apetito en invierno es consumir alimentos ricos en triptófano como la banana, leche, legumbres, cacao amargo, carnes y huevos contienen triptófano. Combinarlos con carbohidratos ayuda a que el triptófano llegue al cerebro.

También llevar un registro de las comidas y calorías ayuda a controlar el apetito y mantener un peso saludable.

Buscar compañía para moverse, aunque no sea al gimnasio, caminar con alguien puede ser motivador.

Planificar las comidas como saber qué comer y tener ingredientes disponibles facilita elegir opciones saludables.

Priorizar el descanso un buen sueño es fundamental para el funcionamiento adecuado del cuerpo.

Evitar cenar tarde y en exceso la digestión nocturna afecta la regeneración del cuerpo.

Optar por alternativas saludables como reemplazar frituras por alimentos horneados y limitar el consumo de carne roja.

Finalmente no olvides la hidratación, el agua es fundamental para el funcionamiento adecuado del cuerpo. A veces, confundimos la sed con el hambre, por lo que es importante mantenernos hidratados. Además, el té caliente puede ser reconfortante y saciante.