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Comer una palta por día disminuye el colesterol

El dato surge de la investigación más grande realizada hasta el momento sobre los beneficios de la fruta en la salud cardiovascular

10 Enero de 2023 - 14:52

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Los profesionales médicos insisten en que una dieta equilibrada es uno de los hábitos fundamentales que ayudan a que tengamos una buena salud.

Teniendo en cuenta esto, la presión arterial y el colesterol alto son dos de las condiciones más comunes que suelen afectar a las personas con exceso de peso o mala alimentación. Y son factores de riesgo para la salud del corazón si no se realiza un tratamiento médico.

Una recomendación de los expertos es tener en consideración el poder de las “grasas buenas” que aporta la palta como una fórmula sencilla y accesible para mejorar la salud cardiovascular.

Esta recomendación se da luego de un estudio realizado por investigadores de cinco universidades, que señala que comer una palta al día durante seis meses condujo a una ligera disminución en los niveles de colesterol no saludables: el resultado marcó una disminución del colesterol total de 2,9 miligramos por decilitro (mg/dL) y una disminución del colesterol LDL de 2,5 mg/dL.

Pero esto no es todo, porque además confirmaron que la palta no engorda y que incluso comer esta fruta a diario mejoró la calidad general de las dietas de los participantes en ocho puntos en una escala de 100 puntos.

Para llegar a dichos resultados, los investigadores realizaron un seguimiento de seis meses en el que participaron más de 1.000 personas con sobrepeso u obesidad. A la mitad de los voluntarios se les indicó que comieran una palta todos los días, mientras que la otra mitad continuó con su dieta habitual y se les dijo que redujeran su consumo de palta a menos de dos por mes.

Uno de los especialistas advirtió que “si bien una palta al día no condujo a mejoras clínicamente significativas en la grasa abdominal y otros factores de riesgo cardiometabólicos, consumir un aguacate al día no resultó en un aumento de peso corporal”.