Subastan el whisky más antiguo del mundo: su valor y edad
En un antiguo castillo escocés, se descubrió una valiosa colección. Su impecable conservación despierta gran interés en colecciones y adeptos de la bebida alcohólica
Por Redacción
El pintoresco pueblo de Perthshire, ubicado en la remota región norte de Escocia, alberga el antiguo y majestuoso Blair Castle, un castillo medieval enclavado entre los frondosos árboles que bordean la ruta que serpentean por las montañas y pastizales. En las profundidades de su sótano yacía un tesoro de valor incalculable, compuesto no de monedas de oro ni diamantes, sino de una colección de botellas de whisky escocés, considerada la más antigua jamás descubierta.
Esta excepcional serie de 24 botellas, cuyo valor se estima en más de 288.000 dólares, está programada para ser subastada por el sitio Whiskey Auctioneer entre el 24 de noviembre y el 4 de diciembre, con un precio base de 12.000 dólares por botella.
Si bien el precio de esta colección es significativo, palidece en comparación con la astronómica suma de 1.900.000 dólares pagados por un coleccionista por un Macallan 1926 Fine and Rare, considerada una de las botellas de whisky más costosas del mundo.
La intriga que rodea a esta colección histórica radica en su misterioso origen, ya que se desconoce la destilería exacta de la cual proviene este preciado líquido. Aunque su fecha de destilación se remonta a principios de la década de 1830, su verdadero fabricante permanece en el anonimato. La datación por carbono realizada por el Centro de Investigación Ambiental de las Universidades Escocesas confirmó su antigüedad, revelando que fue embotellado en 1841.
El valor de esta reliquia no se basa únicamente en su longevidad, sino en su excepcional preservación a lo largo de los siglos. El ambiente fresco y oscuro del sótano permitió que el whisky se conserve casi perfectamente, resistiendo el paso del tiempo y manteniendo su frescura y potencia. Según Angus MacRaild, cofundador de Kythe Distillery y experto en whiskies añejos y raros, el redescubrimiento y la degustación de este tesoro centenario ha sido verdaderamente un privilegio.
Las aproximadamente 40 botellas de esta rara bebida fueron encontradas por Bertie Troughton, el administrador del castillo de Blair, a fines del año pasado. El lugar de su descubrimiento, el Castillo de Blair, que alguna vez fue el hogar de los duques de Atholl, que albergó a distinguidos invitados a lo largo de los años, incluyendo la posibilidad de que la reina Victoria misma, haya probado este whisky durante su visita en 1844.
Antes de su próxima subasta, el líquido fue meticulosamente reembotellado en su punto original de hallazgo, manteniendo su contenido original y protegiendo su autenticidad. Aunque los detalles precisos de su graduación no fueron revelados, se estima que la cifra supera los 80 grados, lo que cumple con los requisitos legales para ser etiquetado como whisky.
Este tesoro histórico, según MacRaild, no solo es un testimonio de la destilación escocesa, sino que también ofrece una experiencia sensorial única, con una notable textura y características medicinales sutiles pero distintivas en su sabor. A pesar de que los matices de su sabor se han visto inevitablemente afectados por el paso de los años, poseer una botella de este whisky de 200 años representa más que un simple placer para los amantes de esta bebida; es un tesoro que encarna la historia y la tradición arraigada en cada gota.