Mendoza será sede de un evento innovador que reunirá a líderes mundiales y nacionales de innovación de diversos campos como la gastronomía, el arte, la viticultura, el ecosistema criptográfico, la medicina y la biotecnología.
Se trata del encuentro Mendoza Innova, el cual tendrá lugar este miércoles 29 de 8:30 a 13:30 en el Teatro Independencia, en la Ciudad de Mendoza con entrada gratuita pero con previa inscripción.
Ferran Adrià, director de la Fundación Bulli; Sean Francis McKeown, director artístico del Cirque du Soleil; José y Sebastián Zuccardi, de Familia Zuccardi; Romina Sejas, cofundadora de ETH Kipu; Rober y Roger Zaldivar, del Instituto Oftalmológico Zaldivar; y Paz Álvarez, cofundadora de Zavia Bio, serán los oradores.
A su vez, los moderadores de este evento serán Melina Jajanovich, experta en metodologías ágiles, y Mario Adaro (foto), miembro de la Suprema Corte de Mendoza quien viene impulsando la innovación en escenarios educativos de la Universidad Champagnat.
"Nuestro objetivo es compartir experiencias y conocimientos de destacados líderes que han sido pioneros en demostrar que la innovación no tiene límites. Queremos crear un espacio de colaboración y aprendizaje", dijo Adaro, y agregó: "Los ocho oradores tienen una cosa en común, y es su capacidad de pensar fuera de la caja en sus respectivas áreas de especialización, que han perseguido con dedicación, imaginación e inventiva".
Entre la destacada grilla de conferencistas se destacan el prestigioso chef Ferran Adrià, embajador de Telefónica y director del ElBulliFoundation, José Zuccardi y su hijo Sebastián Zuccardi, de Zuccardi Valle de Uco, y Francis McKeown, director artístico del Cirque du Soleil, entre otros.
Los conferencistas compartirán con los asistentes sus experiencias y camino hacia el desarrollo de ideas novedosas en actividades como la gastronomía, la vitivinicultura, el arte, entre otras.
La grilla de charlas completa de Mendoza Innova
La innovación como herramienta de cambio, por Ferran Adriá, director del BulliFoundation. Vitivinicultura, por José y Sebastián Zuccardi, de Familia Zuccardi. Web 3, por Romina Sejas, cofundadora ETH Kipu. Biotecnología, por Paz Álvarez, cofundadora de Zavia Bio. Medicina, por Roberto y Roger Zaldivar, del Instituto Oftalmológico Zaldivar. Industria Cultural, por Francis McKeown, director artístico del Cirque du Soleil.Este encuentro de transformación creativa será con entrada libre y gratuita, y quienes quieran participar de la primera edición de Mendoza Innova deben cumplir un único requisito: tener ganas de despertar la inquietud por la innovación para incorporarla como una habilidad profesional.