Helado saludable: una receta con apenas tres ingredientes

La República Argentina se apronta para soportar una de las olas de calor más fuertes de los últimos tiempos, y muchos piensan en mitigar las altas temperaturas. Desde aires acondicionados, ventiladores y habitaciones oscuras, hasta comidas frescas que ayuden a pasar el mal rato. Y entre estas últimas, hay una opción que no podemos pasar por alto.

Se trata de un helado cuya receta implica apenas tres ingredientes, y que además resulta ser un alimento súper saludable. Ni siquiera hace falta una máquina para hacer helados: el resultado es un helado casero, nutritivo, y que podemos hacer en apenas minutos.

La cuenta QuieroNatural.UY, de Instagram, publicó la novedad, que se volvió furor en las redes sociales al haber acumulado más de 42 mil likes. Lo más curioso es que este helado no lleva azúcar ni conservantes, y su textura cremosa lo vuelve una alternativa óptima para quienes buscan cuidar la alimentación, pero también disfrutar de un postre.

El procedimiento es sencillo. La receta para fabricar uno de los alimentos más sanos y rápidos, es la siguiente:

-200 gramos de arándanos (congelados)
-2 cucharadas de yogur natural
-Media banana

Para comenzar, metemos los tres ingredientes en la licuadora. El secreto es licuar bien, para obtener una mezcla homogénea.

A continuación, vertemos el preparado en un recipiente apto para el freezer. Ingresamos el molde en el congelador, y esperamos hasta que se convierta en una pasta concreta, similar al helado.

El último paso es, sencillamente, servir y disfrutar. La idea es tener un helado rápido, sano, y realmente refrescante. Y que cambie la onda en un día tan tórrido como los que nos esperan en los próximos días.