Avanza la adjudicación del Mercado de Productores
Se trata de un espacio donde los productores podrán comerciar elementos perecederos y no perecederos en pleno centro mendocino
Por Redacción
El Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía informó que se adjudicó la obra del nuevo Mercado de Productores a una empresa privada que será la encargada de la construcción del lugar. Para llegar a esta instancia se realizó un concurso público denominado ‘Mercado Antigua Terminal de Tranvías’, para el que se presentaron siete propuestas.
El nuevo mercado estará bajo las naves de lo que fueron los talleres del tranvía, pegado al edificio del EPRE, en Ciudad, con ingreso por San Martín y por San Juan y contará con un espacio de aproximadamente 2.700 metros cubiertos, con un total de 3.200 metros de terreno.
Allí se podrá comercializar alimentos perecederos –como carnes, lácteos, fiambres, frutas y verduras– y no perecederos, como artesanías, juguetes, muebles y productos en mimbre, textiles, zapatos y cuero, y además se ofrecerán servicios gráficos y gastronómicos, entre otros.
El objetivo del Gobierno es “apoyar al productor en la mejora del modelo de negocios no solo en términos económicos y financieros, sino además generar un proceso que impacte a nivel social y ambiental promoviendo el comercio justo y el fortalecimiento de las cadenas de valor”.
Específicamente “se pretende fomentar la asociatividad del pequeño productor local facilitándole el acceso a mejores condiciones de comercialización”.