Por Redacción
4 Septiembre de 2024 - 17:23
Todos buscamos una vida equilibrada, algo de paz, algo de tranquilidad en medio de la rutina diaria que parece carcomer nuestras cabezas con lentitud. Entre los hábitos saludables que existen para llegar a este cometido, hay uno que repercute muy positivamente en dos aspectos esenciales: logra reducir la presión arterial y, de paso, nos permite conciliar el sueño con mayor facilidad.
Lo curioso es que esta costumbre involucra el consumo nocturno de un alimento que para la mayoría de las personas resulta negativo, pero en la realidad contiene muchos componentes beneficiosos para la mente y el cuerpo. Es más: muchos dicen que consumirlo hace elevar la presión, pero esto no es más que un mito.

Aunque haya reparos y advertencias sobre su ingesta, consumir chocolate negro por las noches conlleva beneficios muy importantes, sobre todo para reducir la presión arterial y mejorar la calidad del sueño nocturno. Es posible que esto resulte extraño, por tratarse de un alimento que no está presente en las rutinas saludables. Pero como tiene menos azúcar y más cacao, esto lo convierte en una alternativa interesante.

Comer una porción moderada de chocolate negro por las noches es recomendable para las personas que tienen un sueño más pesado. María Valero Carrera, nutricionista, explicó que "esto se debe a que contiene el aminoácido triptófano, que garantiza una mejora en el estado del sueño". Además de su delicioso sabor, el chocolate negro mejora el estado de ánimo, debido a que contiene serotonina y endorfinas en su composición, dos componentes que promueven alivio ante el estrés y la ansiedad.

Otros beneficios (desconocidos) del chocolate negro
Si los beneficios anteriores del chocolate negro no alcanzaran a convencernos, hay una pequeña lista de acciones positivas que tiene este alimento sobre el organismo. La presencia de antioxidantes que combaten los radicales libres en el organismo, reducen la inflamación, y previenen el daño celular.

Pero además, el chocolate es responsable de:
-Mejorar la circulación sanguínea
-Aumentar los niveles de colesterol bueno, y reducir el colesterol malo
-Relajar los músculos
-Regular el ritmo cardíaco
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