Por Enrique Villalobo
19 Mayo de 2025 - 19:43
Dentro de la política desreguladora e incluye la posibilidad de importar alimentos en forma personal, con determinado cupo de cantidad y peso, sin embargo se anticipó que no habrían controles de ANMAT.
Círculo Político (Lunes a viernes de 14 a16 por FM 91.7, Ciudadano News Radio y Twitch) consultó al respecto con Marcelo Elizondo, economista, especialista en negocios internacionales.
El entrevistado explicó: "Habría que ver los detalles más específicos porque una cosa es importar productos mayoristas, otros minoristas, otra cosa es importar productos que ya tienen la certificación y habilitación de su país de origen y otra cosa es no tener identificado de qué países se importa, así que esperaría a tener un poco más de información".

"En principio Argentina es un país que tiene bajas importaciones, por lo tanto habilitar más importaciones debería ser algo normal, se tendría que exportar e importar 50% más de lo que exporta e importa, ahora todos los países tienen controles de calidad y sobre qué tipo de requisitos se tiene para la importación en este caso, sobre eso no tengo información, insisto, si los productos provienen de países que con sus agencias habilitadoras suplen lo que acá podría cederla, me parece que ahí tenemos la habilitación propia de la agencia del país de origen, ahora si ni siquiera sabemos de qué origen es el producto importado, ahí tenemos otro problema, sobre eso habrá que tener más información".
-¿Están vigentes algunos tratados que la Argentina sea parte sobre el tema control sanitario, sanidad de los alimentos?
-Exacto, eso está vigente, no solo para las importaciones nuestras, también para muchas exportaciones nuestras que entran en países en los cuales no tienen requerida la habilitación de la autoridad local porque hay tratados internacionales que conceden a la autoridad de aplicación del país de origen la facultad de habilitar el producto, o sea hay en muchos casos convenios que la propia ANMAT, SENASA o que otros organismos técnicos tienen, por los cuales la habilitación por parte del país de origen sirve, es útil, tiene vigencia para el país de destino.

"Otra cosa es consumo mayorista para una venta, una cosa es la importación de un país, o de un mercado en el cual la autoridad local tiene reputaciones, incluso tiene requisitos altos, incluso hasta más altos que nuestro, una cosa es un país con muy bajos criterios de exigencia, esa información es algo que no tenemos todavía".
-Lo referente hacía hay algún sector específicamente dentro de los alimentos donde se sepa que la ANMAT va a seguir ejerciendo controles.
-Una vez más, todavía no tengo detalles. No soy funcionario, no estoy siguiendo esto al pie de la letra. El gobierno hace rato que está planteando incluso la idea de permitir la importación esquivando la habilitación de la autoridad local en aquellos casos en los cuales los países de origen tienen requisitos exigentes, por ejemplo, la Unión Europea o de Canadá, EE.UU, Japón.

-¿Hoy por hoy con la desregulación, piensa que se sentirá presionado, o podría llegar a una suerte de equilibrio la producción agroalimentaria?
-La producción Argentina en general, en primer lugar tendría que competir más con productos importados porque nuestros niveles de importación son de la mitad de los niveles de los países vecinos, por lo tanto tendría que haber más importación, más importación es más competencia, más oferta para el consumidor, eso permite mejores precios incluso una mejora en la calidad, obliga al productor local a recorrer, pero también debería incentivar las exportaciones, deberían ser el doble de lo que son, debería permitirse la eliminación de obstáculos en las importaciones para que los grandes también puedan acceder a mercados externos, mucho de eso se ha hecho, el gobierno ha hecho, a eliminado regulaciones, ha reducido retenciones, pero todavía hay muchos pendientes, así que en líneas generales diría como concepto de cómo funcionan las economías en el mundo, importan y exportan más que nosotros.

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