Cuáles son los alimentos que más aumentaron en marzo

Este miércoles el INDEC anunció que la inflación registró en marzo un incremento de 6,7%, con lo que la suba de precios acumuló una suba del 16,1% en los primeros tres meses del año y del 55,1% en los últimos 12 meses.

Entre los rubros que lideraron las subas de precios, destaca el aumento del 7,2% en Alimentos y bebidas no alcohólicas, la división que finalmente tuvo la mayor incidencia en el resultado de marzo del índice en todas las regiones del país.

De esta forma, los aumentos de precios del pan, huevos, café, pollo y lácteos, por encima de los dos dígitos, lideraron el alza del rubro de alimentos y bebidas en marzo respecto de febrero, según las cifras del INDEC.

Los incrementos llegaron a superar el 20% en algunos casos y muchos otros productos se ubicaron con alzas superiores al 10%, pese a los programas oficiales del gobierno para intentar frenar la preocupante suba de la inflación.

El pan de mesa con una suba del 24,8%, encabezó la escalada de los artículos esenciales de la canasta básica, seguido por el pan francés con un 17,7%, los huevos de gallina con un 21,6%, el café molido con un 19,0% y el kilo de pollo entero que registró un incremento del 15,1%.

Entre los productos lácteos, la leche fresca entera en sachet aumentó un 13,9%, y le siguieron el queso cremoso con 13,1% manteca con 10,2%, queso pategrás 6,8 y el sardo un 7,7% de suba del precio respecto de febrero.

La harina de trigo común subió un 13,2% y los fideos secos un 10,7%, el azúcar 10,5%, el jamón cocido un 5,2%, el salame un 4,6, el arroz 3,2%, yerba 4,2 y entre las bebidas, el agua sin gas 9,1%, cerveza 4,6 y el vino común 6,9%. 

En tanto, entre las carnes, el kilo de asado aumentó un 5,8%, la carne picada común 4,0% y los cortes de paleta y cuadril un 7,9%. 

Por otro lado, las verduras registraron las únicas bajas de importancia, ya que el precio de la lechuga bajó un 27,6%, tomate redondo 10,9%, zapallo anko 7,6, papa un 5,8%, y el del camote un 3,7%, mientras que entre las frutas aumentaron el precio del kilo de limón un 7,8%, naranja 8,4% y bajó el de las bananas 5,5%.