Por Ciudadano.News
3 Septiembre de 2025 - 16:00
En el marco del 2° Foro Agroindustrial Regional Mendoza 2025, empresarios, instituciones y referentes del sector debatieron sobre los principales desafíos que enfrenta la agroindustria en Mendoza.
El encuentro, impulsado por la Federación Económica de Mendoza (FEM), reunió a organismos como el INTI, la UNCuyo, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa y distintas cámaras sectoriales.
"Estamos muy contentos porque estamos en el marco de un centro cultural icónico de Mendoza, en donde tengo que contar que la empresa constructora de la que soy integrante lo construyó hace ya 15 años", expresó en diálogo con El Interactivo (lunes a viernes, de 12 a 14, por FM 91.7 y Ciudadano_News en Twitch) el presidente de la FEM, Santiago Laugero.

Agroindustria en Mendoza: la palabra de la FEM
El dirigente explicó que el foro formó parte de la Semana de la Industria, coordinada junto a múltiples organizaciones, y detalló que "uno de los temas fundamentales por las características de nuestra provincia es la agroindustria".
"Desde la FEM, en donde están nucleadas muchas de las sectoriales vinculadas a estas actividades, hemos liderado este espacio y hemos tenido la posibilidad de conocer visiones sobre comercialización, análisis económicos y desarrollo de la actividad", agregó Laugero.
Competitividad y estabilidad macroeconómica, ejes del debate
Durante su exposición, el titular de la FEM fue contundente: "Es algo que venimos planteando con fuerza: las condiciones de estabilidad macroeconómica en el país son muy necesarias. Hablo principalmente de lo que tiene que ver con inflación, pero también con la competitividad de nuestras empresas, que se complica día a día".

En esa línea, advirtió sobre los costos internos: "En las condiciones de competitividad también entra la autocrítica. Hay factores vinculados a costos, a correctividades, pero hay un punto clave que tiene una fuerza enorme: el tipo de cambio. No quiero que se malinterprete como un pedido de devaluación, porque sabemos el impacto en los precios, pero la realidad es que frente a competidores como Brasil o Chile, la cancha está desnivelada".
El desafío del financiamiento y el mercado interno
Otro de los puntos críticos fue el financiamiento. "Hoy lamentablemente es un problema grande. Está haciendo que nuestros márgenes se acoten de forma importante. Esperemos que sea una situación coyuntural y que rápidamente se revierta", sostuvo el presidente de la FEM.

Finalmente, Laugero subrayó que la preocupación no es sólo por los productos extranjeros en las góndolas argentinas, sino por la imposibilidad de que los mendocinos ingresen a otros mercados: "El problema es que nuestros productos no pueden competir afuera en igualdad de condiciones".
Móvil: Daniel Gallardo
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