Mosto: las bodegas ofertaron más de $100 millones

Durante el segundo llamado a licitación se presentaron seis nuevas bodegas, mientras que 19 de las que concursaron en la primera convocatoria mejoraron su propuesta inicial, de 60 litros de mosto sulfitado por cada 100 kilogramos de uva. Esa había sido la solicitud del Gobierno, que estipuló un mínimo de 65 litros.

La noticia más relevante durante la apertura de sobres es que, entre las oferentes, se presentó una empresa mostera (exportadora) que con tres bodegas ofreció 27 millones de litros de mosto sulfitado, lo que representa más del 50% del operativo sobre una base de 65 litros por cada 100 kilogramos de uva. https://www.ciudadanodiario.com.ar/nota/2019-3-2-0-41-33-estos-son-los-recorridos-de-via-blanca-y-carrusel

Además, durante una reunión con las entidades cooperativas, Eduardo Sancho, titular de Fecovita, propuso que en los departamentos que han quedado descubiertos, es decir, que las bodegas o establecimientos elaboradores no presentaron ofertas, como San Rafael o Lavalle, la molienda la realicen las cooperativas.

Entre la primera y la segunda convocatoria, las 33 bodegas que se presentaron ofrecieron más de 100 millones de litros, de los cuales ya se adjudicaron 15 millones de litros para los establecimientos que cotizaron 65 litros de sulfitado por cada 100 kg de uva, y el próximo miércoles se adjudicará otra tanda por acta de comité. https://www.ciudadanodiario.com.ar/nota/2019-3-3-11-25-11-las-clases-comenzaran-con-total-normalidad-el-miercoles

Desde la cartera que conduce Kerchner estiman que el valor podría ser superior a los $5,50 que fijó la provincia de San Juan.

Quien se encargó de comunicar la satisfacción oficial sobre el tema fue el jefe de Gabinete del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, Alfredo Aciar. “Tenemos más de 30 bodegas en toda la provincia con muy buenas ofertas de más de 60 litros de mosto por cada 100 kilogramos de uva. Con esto hemos derribado el mito de que el operativo no iba a funcionar y vamos a hacer una gran compra de uva que estará entre los $450 y $500 millones, lo que implica más de 80 millones de kilos de uva, con lo cual el panorama vitivinícola cambia rotundamente gracias a las medidas ejecutadas por el Estado”.