Por Ciudadano.News
22 Diciembre de 2025 - 10:10
A pocos días de la Nochebuena, Mendoza vive la típica discusión familiar de cada diciembre: ¿se cena afuera bajo las estrellas o es mejor asegurar la mesa adentro? Con el asado en marcha, el vitel toné enfriándose y el pan dulce en debate eterno, el pronóstico se convirtió en la pieza clave para organizar la velada. Y este año, el menú meteorológico trae condimentos especiales para la provincia.
Cuyo: calor, nubes y tormentas que podrían sorprender
Mendoza encarará el 24 con ambiente muy caluroso, humedad en aumento y la posibilidad de tormentas aisladas durante la tarde, un combo clásico del verano mendocino cuando el calor diurno se intensifica y se combina con el pasaje de un frente débil.
El fenómeno no será generalizado, pero las lluvias podrían aparecer especialmente en zonas cercanas a la cordillera, en el norte provincial y en sectores del Valle de Uco. Serían tormentas cortas, localizadas y de evolución rápida, aunque suficientes para complicar una mesa al aire libre si sorprenden a la hora equivocada.

Temperaturas del 24 en Mendoza
- Tarde: entre 32 y 35 °C, con ambiente pesado.
- Noche: descenso moderado gracias al viento, con valores entre 21 y 25 °C.
- Inestabilidad: posible en la tarde y primeras horas de la noche, especialmente en el norte y oeste.
En resumen, la mesa afuera es posible, pero conviene tener reparo y plan alternativo, sobre todo si la cena se organiza en patios amplios, terrazas o quinchos abiertos.
El panorama en el resto de Cuyo
- San Juan: tormentas más probables que en Mendoza, principalmente cerca de la cordillera.
- San Luis: tarde muy calurosa y chance de inestabilidad en el norte provincial hacia la noche.
Región Pampeana: por qué también importa para los viajeros mendocinos
Quienes pasen la Navidad en provincias vecinas —o reciban familiares desde allí— deberán tener en cuenta que en Buenos Aires, La Pampa y Córdoba se espera un frente frío débil, calor y viento fuerte, además de eventuales chaparrones aislados durante la noche.
En Córdoba, destino habitual para mendocinos, pueden darse tormentas puntuales durante la tarde y noche, por lo que también será una Nochebuena con "plan B".
El Norte argentino: humedad, lluvias y cena adentro
El NOA y el NEA tendrán una jornada marcada por chaparrones y tormentas intermitentes, con sensación térmica elevada. Allí, la mesa adentro será casi una obligación.
¿Y el 25 en Mendoza?
La Navidad en Mendoza llegará con calor sostenido, máximas cercanas a 34-36 °C, menos humedad que el 24 y un cielo más estable. El tiempo mejorará progresivamente, por lo que el feriado será soleado y veraniego, ideal para pileta, montaña y actividades al aire libre.
En la Patagonia y el sur bonaerense continuará el viento fuerte, mientras que el norte seguirá con lluvias y nubes durante gran parte de la jornada.

Conclusión: ¿mesa adentro o mesa afuera en Mendoza?
El pronóstico deja un mensaje claro:
Mesa afuera: posible, pero con recaudos
La noche será agradable y con buena temperatura, pero la inestabilidad de la tarde podría extenderse de manera localizada hacia el horario de la cena.
La recomendación meteorológica y gastronómica:
- Tené reparo y un plan B bajo techo.
- Cuidá la cadena de frío si el calor aprieta.
Y mantené un ojo en el radar... por si la tormenta decide brindar antes de tiempo.
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