Por Ciudadano.News
20 Diciembre de 2025 - 11:03
La tranquilidad de la madrugada en el departamento de Guaymallén se vio abruptamente interrumpida por un siniestro que conmocionó a los vecinos y al sector gastronómico local. El reconocido restaurante Don Mario, un verdadero ícono ubicado en la zona de calle 25 de Mayo, sufrió un voraz incendio este sábado. Las alarmas se encendieron minutos antes de las 4:40, cuando las llamas comenzaron a ganar altura y visibilidad, obligando a un despliegue urgente de equipos de emergencia para evitar que el fuego consumiera la totalidad de la estructura.

Despliegue contrarreloj de tres cuarteles
La magnitud del fuego generó múltiples llamados a la línea de emergencias 911 alertando sobre la situación. La respuesta fue inmediata: se montó un operativo conjunto de alto impacto que involucró a dotaciones de tres cuarteles de bomberos distintos (incluyendo Voluntarios de Guaymallén y Cuartel Central), quienes trabajaron coordinadamente para combatir el foco ígneo. Según las primeras precisiones, el fuego se habría originado en el sector de la cocina, una zona crítica por la presencia de grasa y materiales inflamables.
Durante la madrugada, los efectivos lucharon intensamente para sofocar las llamas y realizar las tareas de enfriamiento, logrando contener la situación antes de que afectara propiedades colindantes. Si bien afortunadamente no se reportaron víctimas ni heridos dado el horario del incidente, el suceso generó angustia en la comunidad. Don Mario es un punto de referencia histórico para las familias mendocinas, famoso por su extensa trayectoria, y este incidente representa un duro golpe material. Ahora, peritos trabajan en el lugar para determinar las causas exactas y evaluar la totalidad de los daños estructurales.
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