Precio del vino: el plan de exportación para equilibrar el mercado

En una nueva edición de Círculo Político, el presidente de ACOVI, Fabián Ruggeri, calificó la actual Vendimia como "agridulce". Con una cosecha 17% menor debido a heladas y estrés hídrico, el sector busca evitar que el precio al productor se hunda.

La estrategia no es solo producir menos, sino limpiar el stock. "Si logramos una buena campaña de mosto y exportamos vino blanco a granel, bajaremos los excedentes y el precio podría recuperarse", explicó Ruggeri. Aunque las ventas minoristas crecieron en 2025, el mercado interno hoy percibe que "sobra producto", lo que mantiene los valores planchados frente a la inflación.