Celebra una Navidad saludable: guía para una mesa balanceada

La época navideña nos sumerge en festines culinarios, pero ¿es posible disfrutar sin descuidar la salud? Green & Co, referente en alimentos saludables, asegura que sí. Con planificación y creatividad, podemos armar una mesa navideña festiva y saludable, en sintonía con el cálido clima de diciembre.

Lo primero que debes tener en cuenta es colocar en el plato frutas y verduras ricas que no solo añaden atractivo visual, sino también nutrientes esenciales. Ensaladas frescas, brochettes de frutas y guarniciones coloridas son opciones para darle vida a tu mesa y animar a todos a probar.

Además busca opciones saludables que incluyan por ejemplo proteínas magras como pavo al horno o pescado, junto con opciones vegetarianas. Agrega frutos secos a los platos fríos y reduce el uso de salsas grasosas, optando por hierbas frescas y especias para dar sabor.

A la hora de beber, hazlo de manera consiente, ofrece alternativas saludables a las bebidas azucaradas y al exceso de alcohol. Agua con frutas, infusiones de hierbas, jugos naturales y vinos orgánicos son opciones refrescantes y menos calóricas.

Tené en cuenta que en cuanto a lo dulce podés  transformar los postres navideños clásicos en versiones más saludables. Green & Co propone productos naturales como turrones de maní, botones de almendras con chocolate, pasas de uva, pan dulce integral sin tacc y budines sin azúcar.

Diseñá encuentros donde la comida sea protagonista sin caer en excesos. La clave está en la moderación y porciones conscientes, permitiendo disfrutar de distintas preparaciones sin excederse en calorías. https://ciudadano.news/sociedad/se-vienen-la-noche-de-las-jugueterias-y-la-noche-de-los-shoppings

Con estos consejos será mucho más delicada tu manera de comportarte en las celebraciones tanto de Navidad como de Año Nuevo y tu cuerpo será quien te lo agradezca. Green & Co te invita a descubrir el equilibrio entre festividad y bienestar en cada bocado.