Las importaciones de alimentos y bebidas crecieron 82% en diciembre

Las importaciones de alimentos aumentaron 82% interanual en diciembre del 2024 y alcanzaron el récord de US$242 millones, según un trabajo del IDAA (Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino). 

Con la desregulación del comercio exterior, la apreciación cambiaria y el aumento de costos de producción, se aceleró el mercado importador desde junio. Las economías regionales se están viendo afectadas. Se estima que las compras al exterior podrían continuar incrementándose durante este año. 

En los últimos días, el campo argentino tuvo un alivio climático. Llegaron las lluvias para cortar con la sequía en la zona núcleo y las perspectivas de una administración de Donald Trump en EEUU, más moderada en materia de aranceles causo una leve recuperación de los precios de la soja, el trigo y el maíz.

Lo que resta resolver para el sector es  la cuestión impositiva y cambiaria, tanto para sector exportador, como para aquellos que trabajan con el mercado interno y se le torna cada vez más difícil poder competir con productos importados que llegan desde países limítrofes.

Este jueves el Ejecutivo anunció una baja temporal de retenciones al campo y la eliminación del gravamen para las economías regionales.

"El Gobierno nacional tomó la decisión de bajar las retenciones al campo. Se reducirá la alícuota para los principales cultivos y sus primeras transformaciones. Además, se eliminarán de manera permanente  las retenciones a las economías regionales", anunció el vocero presidencial, Manuel Adorni. 

Según un informe del Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA), las importaciones de alimentos crecieron 82% interanual en diciembre del 2024 y alcanzaron un récord de US$242 millones.

La cifra se basa en datos del INDEC y toma en cuenta alimentos primarios e industrializados que se producen en el país, a excepción de la importación temporal de soja, que se reexporta.

Los alimentos que más creció su importación 

Entre los productos que más crecieron su importación se encuentran las cebollas (6.889%), las zanahorias (6.019%), los tomates (5.853%), el vino (594%) y los limones (591%).

"Los incrementos de cuatro dígitos se ven en productos representativos de las economías regionales y provienen masivamente de países limítrofes", detalla el informe.

 "Más allá de cuestiones puntuales como la afectación por heladas o baches de producción en algunos productos, son las condiciones macroeconómicas y la política de desregulación del comercio exterior las que explican este comportamiento del mercado", explicaron desde el IDAA.

Según el relevamiento, lejos de revertirse, los incentivos que incrementaron las importaciones se potenciarán en el 2025. Entre esos factores predomina la desaceleración de la devaluación del tipo de cambio oficial del 2% al 1% mensual contra tasas de interés positivas, que seguirá fortaleciendo al peso contra el dólar y la eliminación del impuesto PAIS que funcionaba como una barrera extra.

Exportaciones en alza

Según los datos del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), las exportaciones del complejo mostraron un incremento del 26% interanual en 2024. El relevamiento muestra un importante aumento de las ventas al exterior durante diciembre, cuando llegaron a los US$3.550 millones, US$925 millones más que en el mismo mes del 2023.

En el detalle, la soja encabeza el ranking con ventas por US$19.066 millones, la sigue el maíz con US$7.087 millones y el trigo con US$2.573 millones. Además, las exportaciones de carne y cuero vacuno aportaron US$3.342 millones y crecieron 7% interanual.

El informe destaca que el Tipo de Cambio Real Multilateral medido por el Banco Central retrocedió 3% con respecto al mes anterior, aunque el promedio enero-diciembre de 2024 se ubicó 2% por debajo de 2023.

Información de Ámbito