El consumo masivo en supermercados acumula 15 meses de retracción

El consumo de productos básicos acumula 15 meses de caída consecutiva, con fuerte impacto en rubros como bebidas sin alcohol y alcohólicas. El dato de febrero, difundido el fin de semana por la consultora internacional Scentia, marca que las ventas en supermercados bajaron 9,8% en febrero.

Desde junio hasta diciembre del 2023 inclusive, Argentina registró siete meses de crecimiento en el consumo masivo, con picos en septiembre (8,5%) y octubre (8%).

Sin embargo, desde enero del 2024, todos los meses fueron de caída: inició con una retracción del 3,5% interanual en enero del 2024 y lleva 15 períodos consecutivos, hasta el 9,8% del pasado febrero.

Según la consultora Scentia, se registró 10,2% de caída mensual desde el primer mes del 2024, con picos en septiembre (-22,3%), octubre (-20,4%) y noviembre (-20%). El dato coincide con la política de ajuste del Gobierno nacional, que comenzó con la mega devaluación del 12 de diciembre del 2023, cuando el precio del dólar saltó 118% y la inflación marcó un brutal 25,5%. Desde aquel momento, que le consumo masivo en supermercados viene en caída. Esto se explica por el impacto del ajuste en los ingresos de la gran mayoría de la población.

Rubro por rubro

Los rubros con mayores caídas entre febrero del 2025 y febrero del 2024 fueron: bebidas sin alcohol (-18,8%); bebidas con alcohol (-16,2%); productos considerados de consumo "impulsivo" (-10,5%); artículos de limpieza de ropa y hogar (-9,7%); y productos de higiene y cosmética (-8%).

Las ventas sufrieron una retracción en supermercados y autoservicios de todo el país, tanto en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), donde la caída fue del 8,3%, como en el resto de las provincias argentinas, que tuvieron en promedio una reducción del consumo de 4,9%.

En este escenario, la canasta alimentaria anotó en febrero su mayor suba en seis meses.

El costo de la canasta básica alimentaria (CBA), que mide la línea de indigencia, trepó un 3,2% en febrero, el registro más alto desde septiembre del año pasado. 

La canasta básica total (CBT), que determina la línea de pobreza, también se aceleró, aunque a un menor ritmo.

El informe publicado por el INDEC mostró que, por primera vez en nueve meses, la CBA subió por encima de la CBT. 

Esto se dio en un contexto de mayores aumentos en algunos alimentos, fundamentalmente en la carne. Así, la CBT aumentó 2,3%, máximo desde octubre de 2024.

De este modo, una familia "tipo", compuesta por dos adultos y dos niños, necesitó en el segundo mes del año $1.057.923 para no ser considerada pobre, de acuerdo con la metodología oficial, mientras que para no caer en la indigencia requirió $468.108.

Con información de NA