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ALERTA SECTOR AVÍCOLA

Granja Tres Arroyos al borde del colapso: deuda récord, riesgo de despidos y el inminente impacto en el precio del pollo

La principal productora avícola del país enfrenta un pasivo de $51.700 millones y la amenaza de 450 despidos. La apertura de importaciones brasileñas agrava una crisis que encarecerá el consumo.

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Por Ciudadano.News

24 Mayo de 2026 - 10:43

Crisis en Granja Tres Arroyos: deuda de $51.700 millones y riesgo de despidos.
Crisis en Granja Tres Arroyos: deuda de $51.700 millones y riesgo de despidos.

Granja Tres Arroyos, el mayor emblema de la industria avícola nacional con el 35% del mercado, atraviesa la peor crisis de su historia. La compañía enfrenta hoy una deuda récord de $51.700 millones en el sistema financiero y una parálisis productiva severa. Acorralada por miles de cheques rechazados, la empresa evalúa despedir a 450 trabajadores de forma inminente si no logra estabilizar su frágil situación económica y reanudar exportaciones clave.

El impacto de las importaciones

La tormenta perfecta se originó por una combinación letal: el freno de los mercados externos debido a la gripe aviar y la reciente apertura de importaciones de pollo brasileño. Este producto extranjero, con precios mucho más bajos en supermercados, desplazó la producción local, volviendo inviable la competencia frente a los altos costos energéticos y un tipo de cambio desfavorable.

El desplome productivo es alarmante. La faena de pollos en Tres Arroyos cayó de 700.000 a apenas 200.000 pollos diarios, provocando un éxodo masivo: perdió el 85% de sus productores integrados. Quienes resisten sufren cortes en el suministro de alimentos para las aves, elevando la mortandad y asfixiando por completo la cadena de valor en zonas críticas como Concepción del Uruguay, ubicada en Entre Ríos, donde el personal ya se redujo a la mitad y el impacto social ante un posible cierre podría ser devastador, dado el peso histórico del frigorífico como principal empleador.

El clima interno en las instalaciones es de máxima tensión. La compañía, propiedad del empresario Joaquín de Grazia, enfrenta protestas, bloqueos sindicales y asambleas ante el pago fragmentado de salarios. "Nos pagan en cuotas, a veces en sobre, y no tenemos certezas ni sobre el aguinaldo ni sobre la continuidad de los puestos", denuncian los trabajadores frente a los crecientes rumores de despidos masivos

El caos operativo se agrava por un "efecto pinza" letal generado por ARCA. El ente recaudador intensificó los embargos sobre las cuentas bancarias de la compañía, a causa de millonarias deudas impositivas y previsionales, bloqueando la poca liquidez disponible. Ante este escenario asfixiante de insolvencia, toman fuerza las especulaciones en el mercado sobre un proceso concursal inevitable o la posible venta del paquete accionario para evitar la quiebra definitiva.

Efecto en el bolsillo

Frente a este colapso estructural, acorralada por presiones previsionales e impositivas urgentes, el desenlace afectará directamente la mesa de los argentinos. Los analistas advierten un "cuello de botella" en la oferta que impulsará inminentemente los precios por encima de la inflación minorista. El pollo, histórico refugio económico ante el encarecimiento de la carne vacuna, dejará de ser una alternativa accesible mientras este gigante agroindustrial luche por sobrevivir en terapia intensiva.