Alimentos y bebidas presionan la inflación: subieron 3,8% en las últimas 4 semanas

El aumento de los precios de los alimentos y bebidas fue una constante en marzo y se ha convertido en un riesgo para el índice de inflación. La suba presiona en el IPC del tercer mes del año y especialistas señalan que podría estar cerca del 3%, lo que se alejaría de las metas económicas del Gobierno que busca lograr romper la barrera del 2 %.

Durante todo marzo, los alimentos y bebidas tuvieron un aumento acumulado de un 3,8%, el mayor desde mayo de 2024, según un informe de la consultora LCG. Esto complica el plan del Gobierno de acercarse al 2% y poder perforar ese número y alcanzar el 1%.

El dato alentador para el Gobierno es la baja significativa que tuvo la última semana en comparación con la anterior, pasando del 2,4% al 0,4%. Lo que podría ser el comienzo de una caída de precios significativa en abril.

El tema de la estacionalidad influye. Los especialistas señalan que marzo suele ser un mes con aumentos en alimentos y bebidas, con lo que cual se podría minimizar el riesgo de que sea una tendencia a la alza, si no solo una cuestión particular del mes de marzo.

¿La inflación podría volver a subir en marzo?

De consolidarse un número de inflación más cercano al 3% que al 2% para marzo, sería el segundo mes consecutivo con una inflación mayor al mes anterior, lo que no ha ocurrido todavía desde diciembre del 2023, cuando asumió Javier Milei la Presidencia. 

Mientras la inflación de enero fue del 2,2%, en febrero llegó al 2,4%, que aunque no fue grande el salto, el número  se aleja del objetivo de perforar el piso del 2%, uno de las grandes metas de la política económica de esta gestión. 

Algunos especialistas  ya habían advertido que sería difícil perforar el piso del 3%, pero desde octubre (2,7%), todos los meses se mantuvo en índice que comenzaron en 2%. En noviembre fue del 2,4%, diciembre 2,7%, enero bajó al 2,2% y febrero volvió a subir al 2,4%. 

Con información de Ámbito