Por Ciudadano.News
3 Diciembre de 2019 - 10:09
Con tan solo 24 años, Matías Morcos, es el enólogo revelación del año en la última Guía Descorchados 2020. “Sus vinos escarban en un pasado familiar lleno de vinos tradicionales, basados en cepas que poco a poco se rescatan, como la Moscatel o la Criolla Chica”, destaca Patricio Tapia en su último informe que será presentado oficialmente en Buenos Aires el próximo 16 de diciembre.
Matías es oriundo de la zona Este de Mendoza, donde intercala el trabajo entre la bodega familiar y varios proyectos personales, entre los que se destaca su marca de vinos Matías Morcos, una línea que se empeña en llegar a los jóvenes y donde apuesta a variedades como la Criolla, la Moscatel y la Bonarda. https://www.ciudadanodiario.com.ar/nota/2019-12-2-18-32-28-osep-implemento-las-afiliaciones-por-correo-electronico
“Desde Descorchados, nos gustaría apostar por él (Matías) y por sus vinos que escarban en el pasado, un pasado familiar lleno de vinos tradicionales, basados en cepas que poco a poco se rescatan, como la Moscatel o la Criolla Chica, la Listán Prieto de Canarias”, señala Tapia.
“Con mi familia estamos muy felices y orgullosos por este reconocimiento, pero a partir de ahora es una gran responsabilidad. Y sobre todo, estamos muy agradecidos a la guía Descorchados, no solo por el reconocimiento, sino por su interés en la zona Este”, destaca Matías.
“Creemos que hay mucho trabajo por hacer y que tenemos una oportunidad gigante. Podemos demostrar que el Este no está muerto, más allá de las crisis sucesivas con las que venimos luchando”, agrega el joven enólogo egresado de la Facultad de Don Bosco.
A la hora de hablar de sus vinos, Matías remarca que “son vinos sencillos y sinceros. No tienen levaduras, son cepas con más de 100 años que intentamos tocarlas lo menos posible. Tienen el valor de mostrar una zona que no está de moda, por el contrario está muy golpeada. Mostrar la verdad del terruño, que podemos hacer vinos simples, fáciles de tomar. Es la sencillez de mostrar lo que se puede hacer en el Este trabajando bien”. https://www.ciudadanodiario.com.ar/nota/2019-12-2-14-28-6-pusieron-en-valor-la-rotonda-de-la-virgen-de-la-carrodilla
Sobre Bodega Familia Morcos
Familia Morcos comenzó a elaborar vinos de calidad desde 1960. Actualmente, la bodega dirigida por Sharbel Morcos, sigue manteniendo el espíritu, que con el paso de los años continuó un camino de innovación sin perder su esencia.
La enología de la bodega está a cargo de Matías Morcos, quien además posee su propia línea de vinos, donde combina tradición y tecnología, pero por sobre todo, el respeto al terruño y a sus antepasados.
Familia Morcos cuenta con viñedos en fincas ubicadas en la zona de Maipú y en el departamento General San Martín, en la zona Este de Mendoza, donde producen uva de gran calidad, dando lugar a vinos excepcionales
Sobre Guía Descorchados
Publicada por primera vez en 1999 por el periodista chileno Patricio Tapia, Descorchados se ha convertido en la más importante guía de vinos de Sudamérica, abarcando la producción de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. https://www.ciudadanodiario.com.ar/nota/2019-12-2-13-20-58-el-lunes-comienza-a-funcionar-la-tarjeta-sube-en-mendoza
En sus últimas versiones, por la mesa de cata de Descorchados, pasaron más de 4.500 muestras, lo que les permite tener una visión panorámica de lo que sucede en Sudamérica.
Seguí leyendo
- Ganan o pierden: qué pasó con los salarios frente a la inflación en lo que va del año
- De Messi a Fangio: la mística detrás del 24 de junio, el día que nacieron los grandes mitos argentinos
- Adiós a las marcas a fuego: Mendoza exigirá microchips en caballos
- Pimiento mendocino expande su mercado a todo el país
- Control minero en Mendoza: qué piden los vecinos de Uspallata
Más leídas
Caso Agostina Vega: una testigo destapó los macabros secretos del bar Wachitas
The Game Awards, Clair Obscur: Expedition 33 arrasó y es el GOTY
La tabla completa de 'Familiares y afectos' en la quiniela
Escándalo por la falsa muerte de Jorge Messi: la bronca de Nico Occhiato y la dura sanción en Luzu TV
¿Qué número es la bandera en la quiniela?
Perlitas mundialistas
Lumumba Vea, el hincha del Congo que se queda inmóvil los 90 minutos
Por Ciudadano.News
NEGOCIO MULTIMILLONARIO
El gran negocio del Mundial 2026: las pausas de hidratación generan ganancias de 250 millones de dólares
Por Ciudadano.News
Poder adquisitivo
Ganan o pierden: qué pasó con los salarios frente a la inflación en lo que va del año
Por Ciudadano.News
Cambio climática
Tiza en las ventanas y cines gratis: las insólitas medidas de una Europa que se derrite por la ola de calor
Por Ciudadano.News
Identidad argentina
De Messi a Fangio: la mística detrás del 24 de junio, el día que nacieron los grandes mitos argentinos
Por Ciudadano.News
CROSSOVER INESPERADO
El tierno video de la hija de Cristiano Ronaldo que cautivó a Antonela Roccuzzo
Por Ciudadano.News
GRAN ESTRENO
¡SORPRESA MUNDIAL! Shakira estrenará "Dai Dai" en español en el partido de Colombia
Por Ciudadano.News
LA MEJOR DE TODAS
Estefanía Banini íntima: su nuevo campus en Mendoza, el boom del fútbol femenino y ¿regreso a Argentina?
Por Ciudadano.News