Efecto de las heladas tardías en el agro mendocino

Las olas polares invernales no son el principal problema para el agro mendocino. El agrónomo Martín Cavagnaro adviertió en Círculo Político que el cambio climático acorta los inviernos, adelantando la brotación de viñedos y frutales. Esto deja a los cultivos expuestos a las destructivas heladas tardías primaverales.

Para mitigar daños ante temperaturas que superan los 35°C en verano y caen abruptamente en primavera, los productores aplican podas tardías, riego de precisión y genética vegetal adaptada. Enterate de todos los detalles en la entrevista completa.