Fuerte operativo rural: secuestran animales sin papeles y mercadería peligrosa para el consumo

En el marco de un riguroso despliegue operativo vinculado al Plan Estratégico contra el Abigeato, efectivos de la Policía Rural de Mendoza llevaron a cabo una serie de procedimientos en rutas provinciales que culminaron con resultados de alto impacto. Las maniobras de control, realizadas en General Alvear y Guaymallén, permitieron detectar irregularidades graves: desde el transporte de ganado mayor y menor sin documentación respaldatoria hasta el traslado de alimentos en avanzado estado de descomposición.

Durante las requisas, los uniformados constataron que varios transportistas carecían de la Guía de Tránsito de Ganado y DTE, documentos obligatorios para acreditar la propiedad, trazabilidad y legalidad de los animales, lo que derivó en el secuestro inmediato de los mismos.

Protección de la salud pública

Sin embargo, el hallazgo más alarmante trascendió lo meramente administrativo. En uno de los controles, se interceptó un cargamento con 374 kilos de productos cárnicos y derivados lácteos que habían perdido la cadena de frío. Las autoridades confirmaron el decomiso inmediato de esta mercadería para su desnaturalización, subrayando que su comercialización representaba un riesgo directo para la salud de la población.

Desde la cartera de Seguridad destacaron que estos operativos no son hechos aislados, sino parte de una política activa para combatir la faena clandestina y el comercio ilegal. Al sacar de circulación estos productos, se protege no solo el patrimonio del productor ganadero que cumple con la ley, sino también a las familias mendocinas de posibles intoxicaciones alimentarias. Las autoridades advirtieron que los controles sorpresivos se mantendrán vigentes en toda la provincia para garantizar el cumplimiento estricto de la Ley de Ganadería y las normas bromatológicas.