12 Abril de 2022 - 15:21
Mercedes fue protagonista de un nuevo récord cuando el sábado 9 de abril elaboró y cocinó la torta frita más grande del mundo. El evento tuvo lugar en el marco de la 22° Fiesta Provincial de la Torta Frita en esa localidad de la provincia Buenos Aires.
Para elaborarla se necesitaron 120 kilos de harina y 1600 kilos de grasa. Decenas de personas colaboraron en su preparación. Por eso y por su tamaño, se la considera un récord mundial.
Tras dos horas de preparación, en donde se necesitó más de 12 amasadoras para la mezcla, personas que estiraban la masa con los pies y de una grúa con una espumadera hecha de reja para su traslado, los turistas y vecinos de la localidad pudieron disfrutar de la torta frita.
De esta manera Argentina logró sacarle el primer puesto a Uruguay que había conseguido el Récord Guinness en 2019 con una torta frita de 3,7 metros de diámetro.
El evento además tiene un amplio programa de shows en vivo, mercado sustentable, juegos, Paseo del Jacarandá, sorteos, puestos gastronómicos y artesanos.
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