Receta para preparar unas ricas galletitas de avena
No hace falta que recurras a las galletas que encontrás en cualquier negocio, para comer algo rico. Te enseñamos a preparar estas galletitas saludables, de manera sencilla, ¡en pocos minutos!
10 de abril, 2023 - 08:58
Desayunar o merendar de manera sana, es una de las claves para no llegar con exceso de hambre a las comidas principales. Pero lo más importante es hacerlo de manera natural, evitando ingerir grasas saturadas o altos niveles de azúcar.
Es por esto que en esta oportunidad, desde 'Cocina con IGA' te enseñamos a hacer unas ricas galletitas de avena. Es una receta ideal para que prepares con los niños de la casa, ya que su preparación es muy sencilla.
Ingredientes para las galletitas
- 350 gramos de avena instantánea
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 120 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 1 huevo
- Esencia de vainilla
Procedimiento
- Mezclar manteca en punto pomada con el azúcar hasta formar una crema.
- Agregar el huevo e integrar bien.
- Incorporar la avena instantánea, luego la harina y el polvo de hornear cernidos.
- Poner la masa en un papel film formando un rollo y llevar a heladera por una hora.
- Una vez fría la masa, cortar rodajas de 1 centímetro y poner en una bandeja para horno, enmantecada y enharinada.
- Llevar a horno, a temperatura media, por 20 minutos o hasta dorar.