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Los huevos de Pascua llegan con más del 100% de aumento

Llega la Semana Santa, y los huevos de chocolate no pueden estar ausentes. Las opciones: comerciales, artesanales, o hechos en casa

Por Redacción

21 de marzo, 2023 - 09:04

La Semana Santa de este 2023 se extenderá entre el 2 y el 9 de abril. Como cada año, el pescado y los huevos de chocolate son parte de la tradición de los argentinos, pero esta vez hay que considerar el aumento de estos últimos. Habrá que preparar la billetera, porque el acumulado en el año indica una cifra superior al 100% de incremento.

Siguiendo los avatares de la inflación, los huevos de Pascua no han estado ajenos a esta modalidad. Y es aquí donde surge la posibilidad de buscar alternativas. Por lo pronto, un sondeo superficial indica que los precios promedian lo siguiente:

-Huevo de 20 gramos: $300
-Huevo de 90 gramos: $1.150
-Huevo de 130 gramos: $1.650
-Huevo de 150 gramos: $2.500

Una opción clásica es el conocido huevo Kinder, que trae un juguete en el interior. Para esta misma época, en el 2022, el huevo de 150 gramos costaba $1.620, mientras que ahora se lo encuentra a $3.100. Esto indica un aumento del 190%.

¿Cambios en el consumo?

El significativo aumento en el precio de la materia prima de los huevos de Pascua obligó a muchos a buscar otras alternativas y también hábitos de consumo. Fabricarlos en casa puede ser una opción, pero conviene tener en cuenta los costos.

Para elaborar 15 huevos de Pascua en casa, hace falta lo siguiente:

-850 gramos de chocolate semiamargo: $1.350
-Molde nº12: $140
-Confites: $200
-Azúcar impalpable para decoración: $200
-Colorantes para decoración: $400
-Bolsitas para presentación: $225

El total de los elementos da como resultado $2.515 por unidad, lo que supera apenas por $15 el precio de un huevo de Pascua de primera marca.