Por María Emilia Iglesias
8 Diciembre de 2025 - 18:02
El sistema de franquicias es un pilar de las economías sólidas y fuertes a nivel mundial, y Argentina no es la excepción. Sin embargo, un cambio de paradigma impulsado por la expansión al interior del país y un error de mentalidad común están marcando la diferencia entre el éxito y el estancamiento de los emprendimientos locales.
Diego Schvartzman, socio y CEO de 300 Franchising Argentina destacó en El Interactivo, de Ciudadano News, que el crecimiento exponencial se está dando fuera de los grandes centros urbanos.
El fenómeno del 52%: la fuerza está en las provincias
Históricamente, la mayoría de las grandes cadenas se concentraron en Capital Federal. Sin embargo, los datos actuales revelan una tendencia sorprendente: las franquicias que se encuentran fuera de las grandes capitales tienen hasta un 52% más de potencial de crecimiento que las que están en los centros urbanos tradicionales.
"La fuerza de las grandes cadenas está mucho más concentrada en el interior del país", afirmó Schvartzman, señalando a provincias como Mendoza, Córdoba o Santa Fe. Estos territorios poseen una cultura de negocio madura, con terreno fértil no solo para recibir franquicias externas, sino para transformar marcas locales en grandes redes a nivel nacional e incluso internacional.
El concepto de franchising no es una moda, sino un modelo de negocio y un sistema que consolida la expansión de marcas que ya hacen "bien la tarea": buena gestión, soporte, acompañamiento y un sólido posicionamiento de marca.
El "secreto" detrás del éxito: mentalidad de crecimiento
Muchas veces, un negocio local exitoso, incluso familiar, comienza a recibir la demanda de abrir nuevos locales, lo que demuestra su potencial de ser franquiciable. No obstante, en Argentina, la transición de un buen negocio a un gran sistema estructurado a menudo es frenada por una barrera mental.
Según Schvartzman, la mentalidad del emprendedor es el secreto por detrás del éxito.
"Tenemos muchos emprendedores con un gran potencial pero a veces tienen ciertas creencias limitantes, de que es difícil crecer, que es difícil estructurarse, que eso no es para él".
El error de mentalidad es creer que la expansión rápida es caótica. Por el contrario, la franquicia es sinónimo de crecer de forma estructurada, ordenada y rápida. Según cuenta el especialista, la empresa 300 Franchising nació de un pequeño galpón de venta de productos de limpieza y hoy es la mayor red del sector en América Latina, con más de 600 unidades, lo que demuestra que todo negocio con potencial puede dar el salto.

De negocio local a sistema de franquicia: la preparación
Para los dueños de negocios que buscan crecer, el CEO aconseja entender que la franquicia no es un paso distinto a la elección de crecer, sino la forma más efectiva de hacerlo.
El sistema de franquicia también es un ordenador del propio modelo original. Antes de expandirse, la clave es asegurar y fortalecer el modelo actual.
¿Qué necesita un emprendedor para empezar a crecer?
- Informarse y comprender: entender que el sistema de expansión pasa por más que manuales; requiere una formación del propio líder para dominar ese crecimiento.
- Preparación estructural: la expansión no puede descalabrar la calidad. El proceso exige una preparación poderosa para que el modelo aguante el aumento de producción, lo que incluye ingenieros de procesos y personas altamente capacitadas.
- Pensar en grande: el objetivo final es ser líder de mercado. El sistema de franchising proporciona las herramientas para que el emprendedor pueda hacer ese viaje entendiendo hacia dónde va.
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