El tremendo aumento de la canasta de Pascua para esta Semana Santa

Llega Semana Santa los primeros días de abril y algunas familias ya piensan en hacer las compras con anticipación y comprar loe huevos de chocolate para reglarles a los más pequeños. La sorpresa de este año es que la canasta de Pascuas presenta aumentos promedio de un 150%, con productos que alcanzan picos de más de un 200% en este 2023.

La noticia se conoció luego de un relevamiento del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (Indecom) que indicó que le aumento está 'por encima de la inflación'. De esta manera, se precisó los huevos de pascua treparon entre un 80% y un 186%, según marca y calidad.

 El pescado,  entre el 70% y el 160%, y, en tercer lugar, por las roscas de pascua y las pastas frescas con incrementos que van desde un 68% hasta un 150%.

En el caso de los huevos de chocolate, el análisis detalla por ejemplo que una primera marca de 110 gramos que en 2022 costaba $1.200, hoy ronda entre los $3.000 y los $3.500. Entre los más económicos, el relevamiento encontró huevos de 20 gramos a $300 (en 2022 costaban $150) y de 65 gramos (tipo Bariloche) a un precio de $900 (costaban $580 hace un año atrás).

Asimismo, el pescado, pasó de $900 a $1.800, promedio en los últimos 12 meses (merluza), mientras que el filet de abadejo se fue de $1.600 a $4.000 en el mismo período. En cuanto al atún, las subas oscilan entre 120% y 160% (primeras marcas).

Sin embargo, consideró que 'al igual que en 2022, se observa una disparidad entre la inflación en general y la suba de precios de cara a esta festividad religiosa, dado que es ilógico que las subas entre materias primas, paritarias y combustibles conformen alrededor del 100% y que el precio de venta final de los productos terminados sea, en promedio, superior al 150%'.